Na našom blogu sme sa už samostatne venovali pohárom, menu boxom, sadám na grilovanie a iným obalom, ktoré sú biologicky odbúrateľné. Málo pozornosti sa ale dostalo ekologickým príborom, ktoré sú nezameniteľnou súčasťou biologicky odbúrateľného riadu. Poďme sa pozrieť na možnosti, ktoré sú v ponuke, ak chceme vymeniť bežný plastový príbor za ekologický.
Používame ich každý deň a existujú podniky, ktoré by bez nich nemohli fungovať. Z akých materiálov sa ale takýto ekologický príbor vyrába?
Vedeli ste, že lyžica z bioplatu je oveľa pevnejšia, než jej umelý variant z plastu na báze ropy? Biodregadovateľné plasty sú úplne rozložiteľné a delíme ich do rôznych skupín, napríklad na tie, ktoré sú vyrábané na báze rastlinného škrobu. Týchto skupín a materiálov je, samozrejme, oveľa viac.
Samotný príbor, ktorý je určený na teplé jedlá, je najčastejšie vyrobený z kryštalizovaného bioplastu, ktorý môžete nájsť pod označením CPLA. Je to špeciálne upravený materiál, ktorý má skutočne vysokú teplotnú odolnosť.
Okrem bioplastového príboru poznáme aj príbor drevený. Ten sa taktiež teší veľkej obľube. Okrem toho, že je funkčný a trvácny, ešte aj pri servírovaní dobre vyzerá. Jeho výhodou je, že je úplne kompostovateľný.
Ekologické vidličky a nože
Klasický jednorazový príbor, len v ekologickej verzii, má svoje využitie na rôznych príležitostiach. Potrebujeme ho jednoducho všade tam, kde jeme jedlo mimo reštauráciu či náš domov. Či už sú to street food festivaly, eventy, špeciálne akcie vonku v meste, festivaly a podobne. Všade tam, kde je jedlo, je aj príbor. Áno, niektoré jedlá dokážeme skonzumovať vonku aj rukami, no iné zase naopak nie. Človek sa nechce ani zašpiniť no a niekedy nie je priestor na perfektné umytie rúk. Vtedy sa príbor hodí a je dobré, aby ho predajca k jedlu ponúkal.
Biologicky rozložiteľné lyžičky na zmrzlinu
Letná sezóna je vlastne zmrzlinová sezóna. Mnohí ľudia sa na zmrzlinu tešia celý rok a povedzme si úprimne, najlepšie chutí keď je vonku teplo a keď sme niekde v parku či v meste. Trend servírovania zmrzliny sa vyvinul od klasického kornútka k väčšiemu, sladkému kornútku či k celkom praktickým kelímkom. Vtedy potrebujeme ku konzumácii zmrzliny aj lyžičku, ktorou si ju naberieme a zjeme. Našťastie, existujú aj ekologické lyžičky na zmrzlinu, ktoré máme v ponuke aj my. Lyžičky na zmrzlinu z bioplastu určite ocenia zákazníci, ale aj samotní zmrzlinári. Sú skvelou voľbou a náhradou za bežné plasty na báze ropy. Na oko ich od bežných plastových ani nerozoznáte a navyše sú kvalitné a spoľahlivé.
Napichovadlá na burger
Zo sady ekologických príborov a doplnkov vyberáme aj burger špáradlá, ktoré sú v poslednej dobe taktiež veľmi populárne. Najznámejšou a overenou klasikou sú drevené napichovadlá na burger, ktoré už používajú viaceré reštaurácie. Sú decentným a pekný doplnkom pri servírovaní a zároveň sú spoľahlivé a kvalitné, čo je podľa nás ideálna kombinácia.
Stánky so sladkým občerstvením
V posledných rokoch vidíme nárast počtu stánkov so sladkým občerstvením, ako sú napríklad palacinky či vafle. Napríklad, palacinky sú servírované často s ovocím či šľahačkou a ak máte chuť dať si ich v meste, bolo byť veľmi ťažké jesť ich bez príboru. V takomto prípade opäť výborne poslúžia aj jednorazové ekologické vidličky či nože na palacinky a vafle. Nájdete ich taktiež v našej ponuke produktov.
Ekologický príbor je vyrobený z kvalitných a spoľahlivých materiálov, ktoré sú odolné aj voči vyšším teplotám. Nemusíte sa preto báť, že by konzumáciu teplých pokrmov nevydržali. Ak si zvolíte príbor z bioplastu, na pohľad ho dokonca ani nerozoznáte od plastu na báze ropy. Eko vidličky, nože, lyžice a lyžičky sú perfektnou náhradou za bežné plasty. Pozrite si našu ponuku.
